Acerca del concurso

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Acerca del concurso

El concurso Pérou Gourmet nace de la iniciativa de la Camara de Comercio de Péru-Canada de Montreal - CCPCM con la misión de expandir y fortalecer la presencia de la gastronomía peruana en el mercado Canadiense.

La CCPCM se enorgullece en presentar la edición 2018 de este concurso en una de las mayores ciudades culinarias de Canadá: Montreal. Una metrópolis cosmopolita y ávido de nuevas experiencias culinarias.

Así mismo, Pérou Gourmet no sería posible sin el apoyo incondicional de sus auspiciadores: 

Organizer

Chambe de commerce Pérou-Canada de Montréal logo

Cámara de Comercio Perú-Canadá de Montreal

La misión de nuestra institución es promover y estimular el desarrollo de las relaciones comerciales entre Canadá y Perú. El CCPCM está activo en la promoción de Perú a través de eventos que afectan a las actividades de los sectores prometedores.

El CCPCM se enorgullece en presentar el concurso Perú-gourmet CCPCM-LaSalle College 2015 en una de las mayores ciudades culinarias de Canadá: Montreal. Una metrópolis cosmopolita a la búsqueda de nuevas experiencias culinarias.

Sponsor

Trade Commission of Peru - OCEX Toronto

Oficina de Comercio del Perú - OCEX Toronto

Entidad gubernamental peruana cuya misión es posicionar a Perú en el mundo a través de la promoción de su imagen, sus destinos turísticos y sus relaciones comerciales internacionales.

Socio estratégico de la CCPCM, la oficina comercial del Perú en Canadá está comprometido con esta iniciativa culinaria para promover la gastronomía peruana e impulsar el conocimiento y el consumo de productos del Perú.

Copa Airlines logo

Copa Airlines

Copa Airlines fue fundada en 1947 como la Compañía Panameña de aviación. La aerolínea fue reconocida como “la más puntual de Latinoamérica”, ubicándose en el primer lugar en el ranking “On-Time Performance Service 2014” que premia la consultora internacional FlightStats.
Copar Airlines realiza viajes regulares a Perú realizando actualmente cuatro vuelos por semana vía Panamá.

Tiradito Peruvian Brasserie

Tiradito

Restaurante y bar peruano en el corazón de Montreal dirigido por el exitoso chef Marcel Larrea. Tiradito presenta un menú de cócteles con pisco, vinos orgánicos y cervezas locales.

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Casa Andina

Es una cadena hotelera peruana fundada en febrero de 2003, enfocada en proporcionar una experiencia de viaje, integrando las particularidades de cada destino donde se encuentran, desde arquitectura, decoración, gastronomía, actividades y música, ofreciendo así a sus visitantes una experiencia de viaje única.

Cuentan con 3 tipos de hoteles, con atributos diferentes, considerando las necesidades y preferencias de sus viajeros.

Partner

LaSalle College Logo

College LaSalle

Esta es la escuela bilingüe más grande de América del Norte. Con su red internacional de 18 instalaciones, LaSalle College se ha convertido en la institución educativa canadiense más desplegada en todo el mundo.

El College LaSalle ha aceptado el reto de trabajar con la Camara de comercio para hacer realidad el evento y para motivar a los estudiantes a tomar la aventura de descubrir la gastronomía peruana.

San Ceferino Trattoria Gourmet logo

San Ceferino - Trattoria Gourmet

Restaurant emblemático de la comida fusión peruano italiana, la Trattoria Gourmet San Ceferino ha sabido integrar sabores peruanos a platos tradicionales italianos, convirtiéndose en el mejor restaurante de su categoría. Su carta original de pastas es hoy, una exitosa fusión de la comida peruana e internacional.

Madre Restaurant

Restaurante MADRE

Restaurantes de Montreal ubicados en las calles Masson y Fleury y dirigidos por el chef y propietario Mario Navarrete Jr. Madre es un bistro de estilo urbano donde puedes traer tu propio vino. Mario Naverrete ofrece una cocina fresca de temporada con un menú latinoamericano de influencias peruanas.

Peru Canada Consulate

Consulado General del Perú en Montreal

El Consulado General del Perú in Montreal tiene por misión de fortalecer y mejorar el vínculo del Estado peruano con las comunidades peruanas residentes en el exterior, permitiendo una mejor inserción e integración en los países en los que los acogen.

Agenda Social Magazine logo

Agenda Social Magazine

Revista electrónica de publicación mensual. Presenta análisis y opiniones de los lugares o actividades ineludibles en Quebec. Tiene como primer objetivo ser una vitrina socio-cultural de las diversas culturas que existen en nuestra comunidad latino-americana a los no hispano-parlantes. Segundo, buscar una integración de la comunidad hispana en la cultura canadiense para forjar y fortalecer un sentimiento de pertenencia en este país.